ОК «Юго-Запад» научит готовить суп «Том Ям» онлайн 31 марта

Образовательный комплекс «Юго-Запад» приглашает жителей столичного Академического района принять участие в  мастер-классе «Тайская кухня. Суп Том ям». Обучающий онлайн-вебинар пройдет 31 марта в 16:00.

Мастер-класс проведет преподаватель специальных дисциплин образовательного комплекса "Юго-Запад" Юрий Александрович Томилов. Он расскажет, как приготовить знаменитый суп «Том ям» – национальное блюдо Лаоса и Таиланда, даст пошаговый рецепт этого оригинального кисло-острого супа с курицей или с креветками и рыбой и другими морепродуктами.

Основная визитная карточка супа Том-Ям– его кисло-сладко-острый вкус. Название супа состоит из двух тайских слов "том" и "ям". "Том" дословно переводится как "варить" или "кипятить". "Ям" – это название тайского острого салата. Суп отличает наличие большого количества экзотических трав. Зарегистрироваться на вебинар можно по ссылке.