Разработка технопарка «Красносельский» получила золотую медаль на международном конкурсе

Научную разработку технопарка «Красносельский» отметили на международном конкурсе за высокое качество, наградив золотой медалью в категории «Здоровое питание».

Биологически активная добавка к пище обладает иммуномодулирующими и общеукрепляющими свойствами. Основной компонент, из которого его производят, содержится в мясе мидий и проявляет радиозащитное действие.

«Научные подразделения института получают комплексную поддержку Правительства Москвы, предусмотренную для организаций, ведущих деятельность в области научных исследований и разработок. В том числе благодаря этим мерам на площадке для отработки экспериментов, связанных с технологией производства рыбной продукции, возобновлено экспериментальное производство научных разработок ФГБНУ «ВНИРО»», — подчеркнул руководитель департамента предпринимательства и инновационного развития Москвы Алексей Фурсин.

В технопарке «Красносельский» с 2017 года разрабатывают технологические и инновационные продукты, связанные с пищевой отраслью, косметологией и фармакологией.

Независимый конкурс«Гарантия качества-2021» проводит ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН при поддержке Совета Федерации РФ и Министерства сельского хозяйства и Минпромторга РФ.