Сергей Собянин открыл инновационный центр разработки новых кондитерских изделий
![Сергей Собянин открыл инновационный центр разработки новых кондитерских изделий](https://mosmedia-s3.aif.ru/storage/entity/000/171/illustration_largeimage_69c8407272ff3981bd4f31b66f73b4e3.jpg)
Одним из главных результатов происходящего импортозамещения является то, что производство кондитерских изделий в России набирает обороты, отметил мэр Москвы Сергей Собянин. В настоящее время лидер отечественного кондитерского рынка «Объединенные кондитеры» занимает 14-ое место в мире.
Сегодня градоначальник открывал новую опытную линию в инновационном центре данного кондитерского холдинга. Обращаясь к сотрудникам предприятия, мэр Москвы Сергей Собянин подчеркнул: «Вы внедряете инновации, чтобы не только сохранить это место, но и упрочить его для того, чтобы укрепить положение на российском рынке и рынках других стран».
Сам инновационный центр, который посетил мэр Сергей Собянин, был создан в 2012 — 2014, с целью разработки, тестирования и внедрения в серийное производство новых кондитерских изделий. Разработка новых продуктов направлена как раз на замещение продукции иностранных компаний отечественными товарами.
Из года в год лидер рынка, холдинг «Объединенные кондитеры», демонстрирует высокие результаты работы. В 2014 году выпущено 356 000 тонн кондитерских изделий, для сравнения, вес самолета –167 тонн. "Мы бы могли поднять в небо 2 100 шоколадных лайнеров," - говорится в пресс-релизе холдинга.